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sábado, 21 de abril de 2012

12 dicas para uma alimentação saudável



Uma alimentação saudável é aquela que tem todos os alimentos que necessitamos. Deve respeitar as preferências individuais e valorizar os aspectos culturais, econômicos e regionais. 
É importante que seja saborosa, colorida e equilibradaQuando adequada e variada, previne deficiências nutricionais, e protege contra doenças infecciosas e melhora as defesas do nosso organismo.




  1. Mastigue bem os alimentos, comendo devagar para facilitar a digestão;
  2. Evite beliscar nos intervalos das refeições;
  3. Faça em torno de 6 (seis) refeições ao dia em menores quantidades. Não fique muito tempo sem se alimentar;
  4. Deve-se tomar de 2 a 3litros de água ao dia, ou seja, de 8 a 10 copos de 250ml, mas evite ingerir água durante o almoço e o jantar, obedeça o horário de 1hora antes e 1hora e 30 minutos após as refeições;
  5. Evite o uso de gordura animal: pele, bacon, ou torresmo. Prefira óleo vegetal (soja, milho, canola, girassol, arroz, algodão) em quantidades moderadas (não aquecê– los ou  fritá-los);
  6. Ao temperar as saladas use limão ou vinagre e cheiro verde, evitando o uso de sal em excesso e o uso de maionese;
  7. Aumente e varie o consumo de verduras, legume e frutas;
  8. Prefira carnes magras, frango sem pele e peixe, retirando toda a gordura visível;
  9. Procure não tomar café, chá (mate e preto) em excesso;
  10. Evite o excesso de tempero em sua alimentação, tais como sal e pimenta. Cuidado com os temperos e molhos industrializados ( ketchup, mostarda, maionese, caldos de carne ou de galinha em tabletes ou em pó) pois você poderá estar ingerindo grande quantidade de sal sem perceber;
  11. Diminua o consumo de açúcar ou os alimentos que contenham açúcar (mel, balas, bombons, pudins, chocolates e similares) em sua alimentação;
  12. Seja Ativo. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias.